豆腐、腐竹、豆干,哪一種營養更|好?臨沂腐竹廠家告訴你答案

    2019-05-10  來自: 沂水縣益豆加豆制品廠 瀏覽次數:16

    臨沂腐竹廠家

    豆制品是一種非常有營養的食物,所謂豆制品,就是用大豆、小豆、青豆等一些豆類來做成一些再制品。


    常見的豆制品比如豆腐、腐竹、豆干等等,都是非常美味的食物。那么,你知道這些食物,它們究竟有哪些營養呢?臨沂腐竹廠家告訴你:


    抗|衰老


    大豆異黃酮這個名字想必很多人都不會陌生,一般的豆類制品當中都會含有這個物質。不過關于大豆異黃酮的具體作用,很多人并不是特別清楚。


    其實,大豆異黃酮是一種跟雌性激素非常相似的物質,于是,大豆異黃酮還有一個稱呼,就是植物雌|激素。因此,愛美的女生們要注意了,多吃豆制品,可以讓自己的皮膚變得更|好哦~


    補鈣


    豆制品補鈣是眾所周知的,豆制品之所以能夠補鈣,是因為豆制品中含有比較多的含鈣凝固劑。


    尤其是豆腐、豆干、豆腐皮這一類食物,含有的鈣比較多,想要補鈣的人群可以多食用一些喲~


    預防心血管疾病

    豆制品可以說是三高人群的福音,因為豆制品中雖然碳水化合物很多,但是卻不會提高人體的血糖。


    臨沂腐竹廠家說如果每天適量吃一些豆制品,還可以預防心血管疾病,對身體是非常有益噠。


    說了這么多關于豆制品的共同好處,小暖來提個問題了,你知道豆制品中的豆腐、腐竹以及豆干,哪一種營養更高呢?


    其實很多人都可能沒有意識到這個問題,不過豆制品種類那么多,他們的營養價值還是有一些小小的區別。


    鈣含量最高:豆腐


    豆腐,腐竹,豆干之間的含鈣量各不相同,如果將它們的含鈣量放在一起比較,豆腐的含鈣量會是最高的。


    不過這并不意味著制作豆腐的原材料,也就是大豆擁有的鈣含量很高,因為100克的干大豆其實只有191毫克的鈣,但是在大豆經過加工之后,豆腐的含鈣量就會比其他的豆制品高啦~


    蛋白質含量最高:腐竹

    腐竹是所有豆制品當中,蛋白質含量最高的食物,因此,腐竹有一個美譽,叫做“素中之葷”。


    100克腐竹中含有44.6克的蛋白質,可以說,腐竹有一半的營養成分都是蛋白質。因此,腐竹特別適合免疫力不好的人群食用。


    不過要注意的是,腐竹雖然蛋白質含量很高,它的熱量同樣也很高,所以小暖要溫馨提示一下,三高人群zui好要減少食用腐竹喲~


    升糖低:豆干


    臨沂腐竹廠家認為你可以將豆干想象成一塊壓縮餅干,小小的一塊豆干跟同樣重量的豆制品相比,它所富含的營養是非常的豐富,因為豆干經過脫水,所以豆干的升糖能力很低,而且也沒有過多的鹽分,對于糖尿病人群來說,是非常好的食物。

    沂水縣益豆加豆制品廠,專營 干腐竹 豆油皮 鮮腐竹 豆干 新包裝 豆腐皮 豆腐 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:13608992360

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